'Au'au Crepier mo le Crepier Pan

O se 'au e maualuga le tulaga lelei mo le apa e fai ai le crepier o le toa e le o ta'ua i le faia o le crepe atoatoa, e fa'afeso'ota'i ai le va i le va o le mafanafana, le pulea, ma le saogalemu. Pe o oe o se kuka i le fale e fai ai crepes suamalie pe suamalie i taeao o fa'aiuga o vaiaso pe o se kuka fa'apolofesa e fa'alelei atili paluga manifinifi i se umukuka fa'apisinisi, o le 'au e fai ai le crepier sa'o e suia ai lou poto masani i le kuka—e ave'ese ai le vaivai o lima, puipuia ai le mu, ma ia mautinoa o vili ta'itasi e lamolemole ma sa'o.

Fa'amatalaga o le oloa

Fa'ailoga o Oloa

Fa'atomuaga o le Oloa

E le pei o 'au e fai ai le apa masani, o le 'au e fa'apitoa mo le crepier ua mamanuina e fa'aopoopo i le mamanu tulaga ese o apa crepe (itu maulalo, luga mafolafola) ma gaioiga fa'atino e mana'omia e fa'asalalau ai, fuli, ma tautua ai crepes ma le faigofie. O lo'o i lalo, matou te fa'amatalaina auiliiliga taua o le oloa, meafaitino, foliga o le mamanu, ma fa'amanuiaga e avea ai se 'au crepier taugata ma se mea fa'aopoopo e tatau ona i ai mo so'o se tagata e fiafia i le crepe.

Meafaitino Sili: Tumau Fetaui ma le Tetee atu i le Vevela

O le faavae o se 'au e fa'atuatuaina mo le apa e fai ai falaoa e taoto i ona meafaitino, lea e a'afia sa'o ai le umi o le kuka, saogalemu, ma le fa'atinoga. O 'au e sili ona lelei e faia mai meafaitino e tatalia le vevela maualuga o le kuka (e masani ona faia i le faia o falaoa e fai ai falaoa e fai ai falaoa e fai ai falaoa enaena tutusa) ma e tete'e atu i le pi'o, māvaevae, po'o le fesiita'iina o le vevela tele i ou lima. O meafaitino ia e sili ona lauiloa ma aoga e fa'aaogaina i 'au e fai ai falaoa e fai ai falaoa e sili ona lelei:

1. Fausiaina e Tetee i le Vevela

E pei ona taʻua muamua, o 'au sili ona lelei o le crepier e faia mai mea e teteʻe atu i le vevela (bakelite, laupapa, poʻo le uʻamea e le pala) e taofia ai le sosolo atu o le vevela i lou lima. O lenei mea e aveese ai le manaʻomia o ni mitiafu ogaumu i taimi e vave fetuʻunaʻi ai, ma mafai ai ona sili atu le saʻo o le puleaina o le apa.

2. Uu e le Maseesee

O se u'u e le mase'e—pe mai se mea e manifinifi, se mamanu fa'ata'amilomilo, pe mai se mea laupapa—e fa'amautinoa ai e le se'e ese le apa mai lou lima, tusa lava pe susu pe ga'o ou lima. E taua tele lenei mea pe a fuli le falaoa, aua o le se'e e mafai ona i'u ai i le mu o le paluga pe masaa fo'i.

3. Fetaui ma le Ogaumu e Saogalemu

Afai e te fa'aaogaina lau apa crepe i totonu o le ogaumu (e pei o le fa'auma o se crepe i sisi ua liusuavai pe caramel), va'ai se 'au crepe e saogalemu mo le ogaumu e o'o atu i le 350°F/175°C. O 'au u'amea e le pala ma nisi 'au bakelite e sili ona lelei e saogalemu mo le ogaumu, ae o 'au laupapa e masani lava e le saogalemu (vagana ua fa'ailoa mai se isi mea).
'Au e fai i le crepier (4)
'Au e fai i le crepier (2)

Meafaitino: Bakelite+ SS 430

Fa'auma: lanu mumu vali vaivai

Umi: 185mm

Galuega: talafeagai mo apa crepe ma apa sosi

Fa'asologa o le Oloa

1. 'Au'au Bakelite

O le Bakelite o se mea e sili ona fiafia i ai mo 'au o le crepier ona o lona tete'e atu i le vevela ma lona uiga e le maseesee. O lenei palasitika thermoset e tumau pea le malulu pe a pa'i i ai tusa lava pe fa'avevela le apa crepe i le vevela sili ona lelei mo le kuka (e o'o atu i le 356°F/180°C), e ave'esea ai le mana'omia o ni mitiafu ogaumu i taimi e vave ona liliu ma fetu'una'i ai. E mama fo'i, faigofie ona fa'amamā, ma tete'e atu i le suau'u, ga'o, ma mea fa'amama masani o le umukuka—e avea ai ma mea lelei mo le fa'aaogaina i aso uma. O 'au o le Bakelite crepier e masani ona fa'atulagaina ina ia fetaui ma le uu masani o lou lima, e fa'aitiitia ai le mamafa i taimi e umi ai le kuka.
'Au e fai i le crepier (3)

2. 'Au'au U'amea e le gaoia

Mo i latou o loʻo sailia le tumau sili ona lelei, e le mafaatusalia 'au o le uʻamea e fai i le crepier. E teteʻe atu le uʻamea i le ele, maosi, ma le vevela maualuga (e oʻo atu i le 500°F/260°C), ma e talafeagai ai mo le faʻaaogaina i apa crepe e saogalemu mo le ogaumu ma le ogaumu. E ui e mafai e le uʻamea e le gaoia ona faʻavevela, ae o faʻataʻitaʻiga sili ona lelei e iai se ogatotonu e teteʻe atu i le vevela (e pei o le laupapa poʻo le silicone) poʻo se mamanu gaogao e faʻaitiitia ai le fesiitaʻiga o le vevela, ma faʻamautinoa ai le saogalemu o le uu. E faigofie foʻi ona faʻamamā 'au uʻamea e le gaoia (e saogalemu mo le fufulu ipu i le tele o tulaga) ma faʻaopoopoina ai se foliga matagofie ma faʻapolofesa i lau apa crepe.
'Au'au Crepier

Fuafuaga Fa'a-Ergonomic: Fa'amafanafanaga ma le Pulea mo Crepes Atoatoa

O le kukaina o keke falaoa e manaʻomia ai ni gaioiga faifai pea—o le faʻasalalauina o le paluga i se gaioiga faʻataʻamilomilo, fuli i le uuina o le tapulima, ma fetuʻunaʻi le tulaga o le apa i luga o le ogaumu. O se 'au e le lelei le mamanuina e mafai ona iʻu ai i le vaivai o lima, seʻe, pe le tutusa keke falaoa. O 'au e sili ona lelei mo keke falaoa e faia i le mafaufau i le ergonomics.

  • Muamua:
  • Sosoo ai: